Augalinis baltymas

  • Organic Pea Protein Powder

    Ekologiški žirnių baltymų milteliai

    Žirnių baltymų milteliai yra savotiškas baltymas, išgautas iš žirnių pagal pažangias technologijas. Žirnių baltymuose yra visos žmogaus organizmui būtinos aminorūgštys ir jie priskiriami prie visos kainos baltymų. Baltymai yra materialus gyvenimo pagrindas, yra trijų pagrindinių komponentų kūnas. Be to, žirnių baltymų milteliai yra ne GMO maistas, nėra sojos alergenų ir yra labai saugūs. Žirnių baltymų miltelių absorbcijos greitis yra daugiau nei 95%, o tai išsprendžia problemą, kad organizmas sunkiai pasisavina baltymus iš maisto ir sumažina skrandžio naštą. Šis produktas yra šviesiai pilki milteliai, tirpūs vandenyje ir yra perspektyviausias alternatyvus baltymas alergenų populiacijoms rinkoje.

     

  • Textured Soy Protein

    Tekstūruotas sojos baltymas

    Mūsų tekstūruotos sojos baltymai yra gaminami naudojant ekstruzijos įrangą, importuotą iš JAV, o pagrindinės žaliavos yra vietinės aukštos kokybės ne transgeninės sojos pupelės ir sojos baltymai. Produktas pasižymi žalia mėsa. Jis įgauna pluoštinę tekstūrą ir po rehidratacijos įgauna gerą tvirtumą, elastingumą ir mėsos kramtomumą. Po vandens pašalinimo jis gali būti perdirbamas į gijas arba fragmentus plaktuvu ar smulkintuvu. Tekstūruotus sojos baltymus taip pat galima perdirbti į skilteles, juosteles ar kubelius, kurie rodo pluoštinę tekstūrą ir mėsos kramtomumą.

     

  • Textured Soybean Protein

    Tekstūruotas sojos pupelių baltymas

    Otekstūruotos sojos baltymai yra gaminami naudojant ekstruzijos įrangą, importuotą iš JAV, o pagrindinės žaliavos yra vietinės aukštos kokybės ne transgeninės sojos pupelės ir sojos baltymai. Produktas pasižymi žalia mėsa. Ašt įgauna pluoštinę tekstūrą ir po rehidratacijos įgauna gerą tvirtumą, elastingumą ir mėsos kramtomumą. Po vandens pašalinimo jis gali būti perdirbamas į gijas arba fragmentus plaktuvu ar smulkintuvu. Tekstūruotus sojos baltymus taip pat galima perdirbti į skilteles, juosteles ar kubelius, kurie rodo pluoštinę tekstūrą ir mėsos kramtomumą.